我們每天吃的簡單面包和黃油實際上是經過幾個過程到達我們手中的。在這種情況下,面包的旅程始于種植種子并將小麥出售給商人的農民,商人又將小麥出售給烘烤面包的面包師。這是供應鏈管理的簡要描述。換句話說,供應鏈管理是在制造消費者想要的產品或提供消費者想要的服務方面相互關聯的企業網絡。
對于企業來說,要確保供應鏈有效,有兩件事非常重要,一是供應鏈要具有成本效益,二是結果要按時交付。我們首先描述面包供應鏈管理。這是一個非常簡單的問題。有許多復雜的供應鏈管理流程,這些流程因業務規模、供應鏈的復雜性以及每個步驟涉及的產品數量而異。因此,供應鏈管理始于產品或服務的源頭,止于最終用戶的交付和消費。
我們日常生活中使用或消費的物品有上百萬種,供應鏈管理貫穿其中,創造和諧高效的環境。這條鏈條中的任何斷裂實際上都可能導致系統中斷,從而產生多米諾骨牌效應。供應鏈管理由幾個對系統非常重要和關鍵的組件組成。我們將簡要討論每個組件。
1.規劃
這是最重要的階段之一。必須在整個供應鏈開始之前確定并實施策略。考察產品或服務的需求,考察可行性、成本、利潤、人力等,至關重要。如果沒有適當的計劃或策略,企業幾乎不可能實現有效和長期的利益。因此,這個階段必須投入足夠的時間。只有在確定計劃并考慮所有利弊后才能進一步進行。每個企業都需要戰略計劃、藍圖或路線圖。規劃有助于識別市場的需求和供應趨勢,進而有助于創建成功的供應鏈管理系統。
2.信息
當今世界被不斷流動的信息所主導。為了取得成功,企業必須及時了解其生產各個方面的所有最新信息。當信息通過業務的多個層面正確、及時地傳播時,可以最好地了解特定產品的供需市場趨勢。在以知識為基礎的世界經濟中,信息至關重要,對商業的任何方面的無知實際上都可能給商業前景帶來厄運。
3.供應商管理
供應商在供應鏈管理體系中發揮著非常重要的作用。銷售給最終用戶的產品和服務是在不同原材料的幫助下創建的。因此,有必要以具有成本效益的價格采購合適的優質原材料。如果供應商未能在規定的預算內按時交貨,公司將遭受損失,聲譽也會受損。
對于公司來說,獲取優質資源對于創造優質產品并保持市場聲譽至關重要。這就要求供應商在供應鏈管理體系中發揮重要作用。
4.庫存管理
維護和徹底維護庫存對于高效的供應鏈管理系統至關重要。庫存是指產品或服務所需的物品、原材料和其他必需品的現成清單。該列表必須定期更新,以區分可用庫存和所需庫存。庫存管理對于供應鏈管理的功能至關重要,因為沒有適當的庫存管理,產品的生產和銷售就不可能。公司現在開始更加關注這個組件,僅僅是因為它對供應鏈的影響。
5.生產管理
生產是系統最重要的方面之一。只有當供應鏈的所有其他組成部分相互協調時,這才有可能實現。為了開始生產過程,必須正確計劃貨物并與庫存一起供應。貨物生產之后是成品測試、包裝和交付的最終準備工作。
6.運輸管理
運輸對于將原材料運送到制造單位和最終產品運送到市場至關重要。每個階段都必須及時運輸貨物,以保持業務流程的順暢。任何關注它并照顧它的企業都將從其貨物的準時生產和交付中受益。
公司必須努力實現安全可靠的運輸過程。無論是內部供應商還是第三方供應商,運輸管理系統必須確保運輸過程中零損壞和最小損失。管理完善的物流系統和完善的發票是安全運輸的兩大支柱。
7.退貨管理
在創建強大的供應鏈、缺陷/故障商品的退貨設施以及響應迅速的消費者投訴處理部門的各個組成部分中。
沒有人是萬無一失的。即使一臺機器也可能發生故障,甚至可能是百萬分之一。作為穩健業務流程的一部分,人們可能期望在各種情況下獲得回報。即使是最好的質量控制流程也可能不可避免地出現短暫的失誤。如果出現此類失誤,不可避免地會伴隨著消費者的投訴,企業必須本能地召回產品并道歉。這不僅可以建立良好的客戶關系,還可以長期保持商譽。
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